Apa Itu Mineral?

Mineral adalah zat anorganik yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah kecil namun memiliki fungsi besar dalam berbagai proses biologis. Tubuh manusia tidak bisa memproduksi mineral sendiri, sehingga kita harus mendapatkannya dari makanan dan minuman sehari-hari. Mineral secara alami terdapat dalam buah-buahan, sayuran, daging, susu, air, dan berbagai jenis makanan lainnya. Selain penting untuk manusia, mineral juga memiliki peran penting dalam dunia pertanian dan industri sebagai unsur pembentuk tanah dan bahan baku produksi.